I vårt pilotprosjekt har 12 gutter med bakgrunn fra konfliktområder – Syria, Irak, Somalia, Eritrea, Afghanistan – fått en introduksjon til norsk arbeidsliv på en morsom, engasjerende og sosialt oppsøkende måte. De produserer og selger sandwich-is til, får kursing i HMS, skatt, kjøkkenrutiner og kundebehandling, og møter det norske samfunnet i fritidssituasjoner, på kontorer og i selskaper, alle sammenhenger der det passer seg med en is. Bak prosjektet står en gjeng frivillige fra Universitetet i Oslo som har brukt sommerferien sin på å lage (og spise is) og som har fått seg venner for livet.

På sikt er planen å bygge om en elektrisk varebil til en mat vogn (food truck) og tilby konvensjonelle lunsjsandwicher med en vri inspirert av våre nye brødre, for eksempel en Midtøsten-inspirert sandwich med hummus og falafel, og en østafrikansk variant med grillet kylling og berbere-krydder. Menyen er under utvikling. Derfor snur vi oss til dere; folkefinansiering er den mest sjarmerende formen for finansiering, og vi gjør jo dette for folket, for å få folk i arbeid, og vise at det går an med et frivillig basert prosjekt som dette! Støtt oss derfor gjerne på bidra.no :-)